蜜月做法、配方

  • 說明：結合白蘭地和蜂蜜的甜美飲品，適合浪漫場合。
  • 製作方式：將白蘭地、橙酒、檸檬汁和蜂蜜糖漿倒入調酒壺，加冰塊搖勻，過濾倒入冰鎮過的雞尾酒杯中，用櫻桃裝飾。
  • 配方：
    • 白蘭地 (Brandy) 45毫升
    • 蜂蜜 (Honey) 15毫升
    • 檸檬汁 (Lemon Juice) 15毫升
    • 橙酒 (Orange Liqueur) 15毫升 (也可以用橙汁)
  • 基酒：白蘭地 (Brandy)
  • 適合的人群：喜歡甜美和果味的人
  • 口感：甜美、果香、濃郁
  • 酒精濃度：約15-20%
  • 酒感：中等
  • 甜度：高
  • 酸度：中等
  • 小技巧：使用新鮮的檸檬汁和橙汁，風味更佳。

調酒常見名詞

  • 苦精：必特酒，俗稱「苦酒」
  • 萊姆：又叫「青檸」，皮薄且沒有籽，長的與檸檬相似，但兩者不同。
  • 黑麥威士忌： 裸麥威士忌
  • 馬丁尼杯：雞尾酒杯

調酒酒譜

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