- 說明:以龍舌蘭和橙汁為基底,帶有石榴糖漿的層次感。
- 製作方式:將龍舌蘭和橙汁倒入高球杯中,加冰塊攪拌均勻,最後緩緩倒入石榴糖漿,使其沉底形成漸層效果,用櫻桃和橙片裝飾。
- 配方:
- 龍舌蘭 (Tequila) 45毫升
- 橙汁 (Orange Juice) 90毫升
- 石榴糖漿 (Grenadine) 15毫升
- 基酒:龍舌蘭 (Tequila)
- 適合的人群:喜歡甜美果味和視覺效果的人
- 口感:甜美、果香、層次豐富
- 酒精濃度:約15-20%
- 酒感:中等
- 甜度:高
- 酸度:中等
- 小技巧:緩慢倒入石榴糖漿可以形成更漂亮的漸層效果。
調酒常見名詞
- 苦精:必特酒,俗稱「苦酒」
- 萊姆:又叫「青檸」,皮薄且沒有籽,長的與檸檬相似,但兩者不同。
- 黑麥威士忌: 裸麥威士忌
- 馬丁尼杯:雞尾酒杯
調酒酒譜
基酒:
琴酒 (Gin)
黑麥威士忌 (Rye Whiskey)
龍舌蘭 (Tequila)
白蘭姆酒 (White Rum)
伏特加 (Vodka)
波本威士忌 (Bourbon)
混合烈酒
蘇格蘭威士忌 (Scotch Whisky)
白蘭地 (Brandy)
愛爾蘭威士忌 (Irish Whiskey)
紅酒 (Red Wine)
啤酒 (Beer)
蘭姆酒 (Rum)
生命之水