熱帶風暴做法、配方

  • 說明：結合蘭姆酒和熱帶水果的清爽飲品。
  • 製作方式：將白蘭姆酒、黑蘭姆酒、橙汁、鳳梨汁和檸檬汁倒入調酒壺，加冰塊搖勻，過濾倒入颶風杯中，用鳳梨片和櫻桃裝飾。
  • 配方：
    • 蘭姆酒 (Rum) 60毫升(白蘭姆酒 (White Rum) 30毫升+黑蘭姆酒 (Black Rum) 30毫升)
    • 鳳梨汁 (Pineapple Juice) 60毫升
    • 橙汁 (Orange Juice) 60毫升
    • 檸檬汁 (Lemon Juice) 15毫升
    • 鳳梨片 (Pineapple Wedge) 裝飾
    • 櫻桃 (Cherry) 裝飾
  • 基酒：蘭姆酒 (Rum)
  • 適合的人群：喜歡熱帶水果風味和甜美口感的人
  • 口感：清爽、果香、酸甜
  • 酒精濃度：約15-20%
  • 酒感：中等
  • 甜度：高
  • 酸度：中等
  • 小技巧：使用新鮮的水果汁，風味更佳。

調酒常見名詞

  • 苦精：必特酒，俗稱「苦酒」
  • 萊姆：又叫「青檸」，皮薄且沒有籽，長的與檸檬相似，但兩者不同。
  • 黑麥威士忌： 裸麥威士忌
  • 馬丁尼杯：雞尾酒杯

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